Новости   Библиотека   Карта сайта   Ссылки   О сайте  







предыдущая главасодержаниеследующая глава

Семена лотоса в сахаре

200 г семян лотоса, 25 г пряников, 100 г леденцов, 50 г сахарного песка.

Семена лотоса промойте, очистите от кожицы и сварите на пару до готовности. Затем разломите на 2 половинки и выньте ростки.

Нарежьте пряник на мелкие кубики. Готовые семена лотоса сбланшируйте в кипящей воде и выложите в миску.

Влейте в сотейник 400 г воды, опустите леденцы, сахарный песок и доведите до кипения. Когда леденцы и сахар растворятся, полейте сиропом семена лотоса, сверху посыпьте пряником, и блюдо готово.

Семена лотоса - оригинальный продукт, по форме и вкусу напоминающий орехи. В Москве их можно приобрести в кулинарии ресторана "Пекин".

предыдущая главасодержаниеследующая глава









© STEGHOK.RU, 2013-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://steghok.ru/ 'Вышивание'
Рейтинг@Mail.ru