Новости
Библиотека
Ссылки
О сайте








Вышитые шары «темари» от 92-летней рукодельницы

Вышивка рококо для начинающих на примере мастер класса «Розочка»

20 великолепных произведений искусства, которые доказывают, что вышивка - это не скучно

Вышивка — как золотая рыбка: может исполнять желания

Вышивка гладью и лентами: волшебные картины Меко Гелашвили

Миниатюрная вышивка в стиле ретро

Древнейшая техника объемной вышивки: уникальные работы, каждая из которых весит более 200 килограммов

Шелком по шелку. Искусство легендарной сучжоуской вышивки

Были вышиты недостающие шесть с лишним метров знаменитого тысячелетнего гобелена из Байе

Canevas Collection: мебель, расшитая крестиком. Серия пуфиков, диванов и ковров от Шарлотты Ланселот

Мир вышивки. Эпичная швея Хизер Хэмс

Портреты, нарисованные нитками. Художественная вышивка Кейси Завалья

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Жареный арбуз

1 кг арбуза, 2 белка, 100 г крахмала, 100 г муки, 750 г растительного масла (уйдет 100 г), 100 г сахара.

Разрежьте вымытый арбуз, отделите от корки мякоть, удалите семечки и нарежьте на кусочки в форме ромбиков. Обваляйте их в муке.

Размешайте белки и крахмал с водой до киселеобразного состояния, опустите в смесь арбузные ромбики и хорошенько перемешайте, чтобы кусочки равномерно покрылись смесью.

Поставьте ^сотейник на сильный огонь, влейте все растительное масло, нагрейте до 110 С и опустите в него по кусочку арбуз. Жарьте, пока ромбики не покроются твердой корочкой, после чего снимите сотейник с огня и в течение 1 мин продолжайте жарение. Когда ромбики станут светло-желтого цвета, выложите их в тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу.

предыдущая главасодержаниеследующая глава





© Злыгостев А. С. 2013-2018
При копировании обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://steghok.ru/ "Steghok.ru: Библиотека по вышиванию"